Гречневая диета

Оставить мнение, отзыв

С самого детства мы знаем, что гречневая каша полезна для организма. Нам дают ее на гарнир, мы едим ее с молоком, некоторые хозяйки используют гречку даже для начинки традиционных пирогов.

Но есть у гречки и еще одно предназначение: на ней худеют.

Гречневая диета — одна из самых действенных и быстрых. Она обрела огромную популярность, и поспорить с ее эффективностью весьма сложно.

Положительными отзывами пестрят женские форумы, сайты, посвященные здоровому питанию и проблемам снижения веса.

Гречневая диета относится к категории монодиет, так как построена на употреблении одного продукта — в данном случае, гречневой крупы.

Преимущества гречневой диеты

• У гречки низкая калорийность,
• практически нулевая жирность,
• но высокое содержание необходимых человеку микроэлементов — кальция, калия, магния и железа.
• Она способна, подобно щетке, очищать желудочно-кишечный тракт и улучшает перистальтику.
  Как и всякое подобное очищение, гречневая монодиета улучшает состояние кожи, волос, ногтей, чему способствует еще и содержащийся в крупе витамин В.
• Употребление гречки снижает уровень холистерина, позволяет укрепить стенки сосудов.
• И главное, основанная на ней диета очень эффективна: за неделю некоторым удается сбросить до десяти килограммов лишнего веса.

Жесткие ограничения

Любите гречневую кашу и считаете, что сможете продержаться на гречке пару недель без проблем? Не спешите с громкими заявлениями.

Оказывается, эта диета предполагает не поедание обожаемой вами рассыпчатой каши с солью и маслицем в своё удовольствие, а употребление запаренной кипятком гречневой крупы — уже остывшей и без грамма сахара или соли, без добавления масла.

Гречнево-кефирная диета

Есть и второй вариант приготовления ядрицы. Он заключается в том, что крупу с вечера заливают нежирным кефиром, а на следующий день съедают.

Считается, что гречка с кефиром — более щадящий вариант.

Возможно, для организма это и так, но крупа после полусуточного плавания в кисломолочном продукте, полезном для пищеварения, производит впечатление еще более недоваренной и жесткой, нежели запаренная кипятком.

Единственный плюс в том, что благодаря кефиру не так остро ощущается недостаток соли (или сахара — кто к чему привык).

Не передумали? Тогда знакомимся с ежедневным меню.

Гречка и не только

Классическая гречневая диета

Классическая гречневая диета предполагает употребление в пищу исключительно запаренной крупы без добавления в нее чего-либо.

Помимо гречки рекомендуется выпивать до двух литров в день негазированной минеральной воды или зеленого чая.

Гречнево-кефирная диета

Гречнево-кефирная диета отличается от классической лишь тем, что крупа размачивается в кефире (как вариант, можно заливать кефиром запаренную гречку).

Оба рациона начисто лишены соли и сахара. И если с солью все более или менее понятно, то без сахара организм долго не протянет.

Глюкоза для работы мозга необходима, и на ее отсутствие он реагирует головными болями. Если это произошло, можно съедать на завтрак чайную ложечку мёда.

Щадящий вариант этих двух диет

Щадящий вариант этих двух диет предполагает употребление не только воды, но и свежевыжатых соков:

• томатного,
• тыквенного
• и (очень аккуратно!) свекольного.

Последний лучше разбавить водой в соотношении 1:1.

Тяжело выдержать неделю на пустой гречке?

Попробуйте гречневую диету с сухофруктами. 100 граммов чернослива, кураги или фиников скрасят однообразие рациона.

Еще один вариант гречневой диеты основан на употреблении свежевыжатых соков:

• морковно-свекольного,
• апельсинового,
• грейпфрутового,
• капустно-яблочного
• и огуречно-сельдереевого.

Они выпиваются трижды в день за полчаса до еды, а последний стакан перед сном. Все пять разновидностей должны присутствовать в ежедневном рационе.

Ни одна из гречневых диет не является полноценным рационом.

Но, учитывая высокую эффективность и очищение организма, можно без ущерба для здоровья и физического состояния проводить раз в неделю, так называемую гречневую разгрузку.

На день — стакан гречки, запаренной в двух стаканах кипятка (настаивается пол суток, съедается в три приема).

Между приемами пищи нужно пить обезжиренный кефир (дневная норма — один литр).

Добавлено: 27-12-2019 09:02

	ОТВЕТЫ НА ВОПРОСЫ Вопросы врачу-реабилитологу (вопрос-ответ) С видом на будущее • Мы с мужем хотим ребенка. Как правильно подготовиться к этому ответственному шагу в смысле здоровья? Чтобы не пугать вас обилием полезных советов, рекомендую взять на вооружение программу "Крошке — быть", состоящую всего из пяти пунктов. Вот они: ... Нас консультируют лучшие специалисты - врач-терапевт, ортопед-травматолог, офтальмолог, специалист по волосам (вопрос-ответ) Жизнь под кондиционером • Мой рабочий стол расположен как раз под кондиционером. Я постоянно простужена. Как быть? Если нет возможности передвинуть рабочий стол в другое место, попробуйте так направлять створки кондиционера, чтобы поток холодного воздуха был направлен вверх, а не на вас. В ... Советы специалистов – гастроэнтеролога, дерматолога, кардиолога и психолога (вопрос-ответ) Реакция на кефир • Обожаю кисломолочные продукты, но в последнее время после них ощущаю дискомфорт в области кишечника. Неужели мне придется от них отказаться? Если после приема кисломолочных продуктов возникают расстройство стула и дискомфорт в области кишечника, можно говорить об их непер ... Советы врачей кардиолога, педиатра, ортопеда-травматолога и гинеколога (вопрос-ответ) Что такое «пузырный занос»? • Расскажите, пожалуйста, о болезни «пузырный занос». Мне назначили курс химиотерапии. Смогу ли я еще забеременеть? Пузырный занос - это изменение хориона или плаценты, в которых образуются пузырькообразные разрастания. Следующей стадией я ... Нас консультируют лучшие специалисты – эндокринолог, психолог, гинеколог, диетолог (вопрос-ответ) Откуда лишний вес? • Мне 23 года. Несколько месяцев назад я заметила, что начинаю поправляться. В чем может быть причина, если рацион и двигательная активность почти не изменились? Вам стоит ближайшее время посетить врача-эндокринолога: возможно, увеличение массы тела вызвано изменением ур ...

Казанские больницы по районам города

	ПОПУЛЯРНЫЕ СТАТЬИ Отбеливание зубов. Виды отбеливания. Показания и противопоказания С экранов телевизоров каждый день нам внушают что белоснежные зубы – это признак здоровья и красоты. И действительно, ведь белоснежная улыбка – лучшая визитная карточка. Именно поэтому все больше людей с каждым днем прибегают к процедуре отбеливания зубной эмали. Отбеливание зубов ... Выбор контрацепции Не существует идеального, абсолютно надежного и удобного метода контрацепции. Выбор метода, который будет работать лучше всего, зависит от многих факторов. Самая распространенная причина отказа метода контрацепции – не правильное и последовательное использование метода. В связи с этим ре ... Прорезыватели для зудящих десен Если спросить родителей о самых больших проблемах, связанных с малышами, на первый план, несомненно, выйдут проблемы: с засыпанием, коликами и прорезыванием зубов. Последнее особенно травмирует взрослых и детей. Это процесс может длиться несколько месяцев. Так что немногие и ...