Особенности влияния компонентов рациона на психику человека

Оставить комментарий / отзыв

О взаимосвязи между питанием и физическим состоянием здоровья профильные специалисты пишут много и постоянно.

Однако, как оказывается, один из важнейших аспектов - воздействие на психику человека через повседневный рацион, удостоен не столь пристального внимания ученых.

А ведь есть особенности питания, способные стать причиной:

• равнодушия,
• апатии,
• любви,
• гнева,
• разочарования,
• злости
• и других эмоций.

От чего это зависит?

Как защитить себя от нежелательных последствий с помощью правильного формирования повседневного меню?

Оказывается, ученые смогли экспериментально подтвердить, что с помощью добавления на тарелку тех или иных блюд, можно не только поднять себе настроение, но и окончательно его испортить, начиная с самого утра.

Дефицит тех или иных ценных и очень важных компонентов способен стать причиной серьезных нарушений в функционировании различных органов.

Ну и, конечно же, не нужно забывать о влиянии повседневного рациона на степень интеллектуальной работоспособности или элементарное психическое равновесие.

Вот что стоит знать:

1. Злость и голод

Практически любая опытная, замужняя женщина, знает простую и древнюю истину о том, что мужа необходимо сначала хорошо накормить, а уже затем спрашивать о делах на работе.

Ну, или подходить к нему с какой-то просьбой.

Подобная тактика опирается на многовековой опыт мудрых женщин, давно осознавших наличие взаимосвязи между отсутствием голода и хорошим настроением у любимого мужчины.

Что же заставляет голодного человека выражать недовольство, ругаться и спорить?

Прежде всего, низкий уровень глюкозы в крови.

Именно из-за этого в гипоталамусе вырабатывается слишком много грелина и лептина, провоцирующих дисбаланс гормонов и дефицит серотонина.

А уж без последнего наличие хорошего настроения и благодушия сразу оказывается под сомнением.

2. Агрессия и мясо

В среде вегетарианцев и веганов существует теория о том, что постоянное употребление мяса вызывает повышение уровня агрессивности у отдельного индивидуума.

Оказывается, в этом утверждении наличествует определенное зерно истины.

Ученые смогли выяснить, что вещества, содержащиеся, в основном, в красном мясе, стимулируют повышение концентрации тестостерона в организме.

А ведь именно этот гормон, помимо уровня сексуальности, отвечает за такие особенности поведения как агрессия и склонность к насильственному воздействию на окружающих.

Существует теория, что именно поэтому в древние времена, как раз те народы, которые предпочитали кочевой образ жизни и употребляли намного больше мяса, чем овощей или злаков, значительно чаще оказывались склонными к грабежам, насилию и разбою.

3. Агрессия и фаст-фуд

Британские ученые, занимавшиеся исследованиями последствий, оказываемых регулярным употреблением фаст-фуда на современных людей, пришли к неожиданным выводам.

• Твердые жиры,
• большое количество сахара
• и нежелательные искусственные компоненты, содержащиеся в таких блюдах

- закономерно становятся причиной повышенного уровня агрессии.

К примеру, крысы, которых регулярно кормили такой едой, отличались агрессивностью и могли укусить лаборанта.

В свою очередь, австралийские ученые, занимавшиеся изучением этого же явления, пошли значительно дальше и проводили опыты на добровольцах.

Участники эксперимента, отказавшиеся от употребления фаст-фуда, всего через пару недель продемонстрировали значительное снижение уровня агрессии и гораздо меньшую склонность к насилию.

4. Интеллект и особенности питания

Скорость обучения, способность запоминать и сопоставлять полученную информацию, степень концентрации внимания - все это, как выяснилось, напрямую зависит от тех продуктов, которые входят в повседневное меню.

Ученые в разных странах смогли экспериментально доказать, что употребление:

• соленых закусок,
• газированных напитков,
• сладостей
• и фаст-фуда

- ощутимо ухудшает умственные способности.

Контрольные группы участников эксперимента, питались, в свою очередь:

• орехами,
• рыбой,
• яйцами,
• продуктами из цельного зерна,
• овощами
• и фруктами.

Результат сравнения оказался в их пользу.

Именно здоровое питание способствует значительному повышению интеллектуальных возможностей, обеспечивая нормальную работу центральной нервной системы и головного мозга.

5. Питание и депрессия

Теперь уже нет никаких сомнений в том, что:

• ощущение тревоги и печали,
• частые перепады настроения
• и склонность к депрессии

- могут быть спровоцированы неправильно составленным ежедневным меню.

Важно знать, что за наличие хорошего настроения и отличного общего состояния организма, в числе других, отвечают:

• витамины группы B,
• жирные кислоты омега-3
• и магний.

Именно эти вещества нормализуют функционирование нервной системы и предотвращают возникновение депрессивных состояний.

Чтобы своевременно восполнять дефицит таких компонентов, рекомендуется добавлять в повседневный рацион следующие продукты:

• устрицы и мидии;
• семечки тыквы;
• миндаль;
• грецкие орехи;
• пшеничные отруби;
• горький шоколад;
• какао;
• жирную морскую рыбу;
• яйца;
• продукты из цельного зерна.

Добавлено: 17-05-2020 18:49

	ОТВЕТЫ НА ВОПРОСЫ Разговоры о любви с психологом (вопрос-ответ) Неужели я слишком покладистая? • Недавно я рассталась с парнем. Его последние слова были такими: "Ты очень красивая, добрая, милая девушка. Слишком хорошая для меня". И это я слышу уже в пятый раз! Я знаю свои недостатки: я немного скованная, невеселая, не всегда разговорчивая. Я ... С психологом о важном (вопрос-ответ) Следовать моде или поделится с мамой? • Недавно я сделала себе пирсинг в носу, и после этого у меня начались проблемы с мамой. Она ругалась и даже ударила меня, потребовав немедленно снять "это" с носа. Но как же мне быть: снять и жить с ней мирно или ходить дальше, но уже в ужасн ... Отвечает психоаналитик, на разные темы (вопрос-ответ) Муж тащит нас с сыном в Крым • У нас с мужем разногласия по поводу отдыха: я считаю, что отдыхать нужно с ребенком, чтобы он тоже видел интересные места. Муж против: говорит, что 6-летнему ребенку отдых и экскурсии не нужны, поэтому тащит нас в грязный Крым с его "ненавязчивым&q uot; се ... Вопросы психоаналитику (вопрос-ответ) Диагноз – депрессия • Мне кажется, что у меня депрессия. А близкие не воспринимают мои жалобы всерьез. Они говорят, что мне просто надо дать хорошего пинка, и я оживу. Кто из нас прав? Определить, больны ли вы депрессией, - может только врач. Но дискомфорт, который вы испытываете, уж ... Советы психолога (вопрос-ответ) Он не может никому ни в чем отказать Мои родители живут вместе семнадцать лет. Я давно заметила, что отношения между ними не ладятся, спят они в разных комнатах, папа домой приходит только ночевать. И вот я узнала, что у мамы уже одиннадцать лет роман с мужчиной, которого я хорошо знаю. Я оч ...

Казанские больницы по районам города

	ПОПУЛЯРНЫЕ СТАТЬИ Бесплодие Теперь поговорим, какие опасности наша природа готовит для женщин. Причем данная проблема может быть для женщины еще большей психологической травмой, чем к примеру импотенция для мужчины. Речь, как наверное многие уже догадались, идет о бесплодии. Печально, как говорится, но факт. Бесплодие – ... Рак молочной железы Рак молочной железы – опасная разновидность рака, и ежегодно медицинские архивы фиксируют около одного миллиона случаев заболевания данным недугом. Причины рака молочной железы Невозможно выделить общие причины, ведущие к появлению рака молочной железы у людей. Для каждого отдельного челове ... Цистит Для многих название данной болезни покажется новым и незнакомым. Значение же его весьма простое. Симптомы цистита Цистит - это заболевание, характеризующееся воспалением мочевого пузыря. При таком заболевании наблюдается структурное изменение самого мочевого пузыря, а также изменения в составе мо ...