 |  |  |
| | |
 | |  |
| | | ||||
| ТЕМА ДНЯ
| | ||||
| | |
Чем может быть опасно употребление мяса
 |
Любой из пищевых продуктов способен оказывать значительное влияние на наш организм и тело. Посредством этого проявляется влияние пищи и на психоэмоциональное состояние человека.
Ученые утверждают, что пища может воздействовать даже на более тонкий уровень, то есть на человеческое мироощущение.
Биохимический состав организма у каждого из нас различен подобно тому, как невозможно найти двух людей с одинаковыми отпечатками пальцев. Однако всех людей объединяет и нечто общее. И именно в следствие этой общности можно определить, какие виды продуктов можно назвать оптимальными для нас всех.
Какие болезни может вызвать чрезмерное употребление мяса
Ученые установили, что люди, употребляющие много мяса крайне уязвимы перед такими недугами, как болезни почек, сердца, печени. Они чаще других страдают подагрой, гипертонией, ревматизмом. Кроме этого, мясная пища не редко ведет к возникновению рака толстой кишки.
Любители мясной пищи в обоснование своей позиции ссылаются на то, что эти продукты обогащены белками. Однако в современных условиях людям и так приходится употреблять с пищей в три-пять раз больше белка, чем нужно.
Это создает предпосылку к тому, что у человека возрастает риск образования остеопороза, почечной недостаточности и ряда других болезней.
Норма потребления блека - мяса
В сутки человеку необходимо лишь пятьдесят-восемьдесят грамм белка. И работа печени в этом отношении крайне определенна.
Если почечная система "понимает", что белки имеют свой излишек, то почки трансформируют их в жиры и углеводы. В результате в человеческом теле появится больше жировых отложений. Белок животного происхождения опасен еще и тем, что при его распаде выделяется токсичный аммиак.
Именно избыток белка чаще всего становится причиной обезвоживания организма, а также появления сердечных приступов у людей, активно занимающихся спортом. Нередко такой избыток ведет к нарушению работы печени и к преждевременному старению организма.
Проблемы с холестерином
В продуктах, имеющих животное происхождение, как правило, имеется много холестерина. В растительной же пище это вещество содержится редко. Между тем, отложения холестерина ведут к проблемам с мочевым пузырем, желчекаменной болезни, артриту.
Именно холестериновые отложения создают предпосылку для появления проблем с мышцами, суставами и сухожилиями. Почти всегда сердечно-сосудистые заболевания являются следствием повышенного содержания холестерина в крови.
Вредные токсины
Мясная пища представляет собой один из главных источников появления в теле вредных токсинов.
Когда животное оказывается забитым, в тканях его организма продолжают оставаться невыведенные продукты распада. Может показаться странным, однако именно такие продукты распада часто и придают мясу столь насыщенный и привлекательный вкус.
Гормоны, антибиотики и стероиды в мясе
Перед своей смертью животное очень боится. У него возникает состояние стресса и паники, а это влечет за собой выброс в кровь особых гормонов, чуждых для человека. Также в мясе продолжают оставаться антибиотики и стероиды, которыми снабжали животное в процессе жизни.
Ящур
К примеру, в свинине могут содержаться личинки особых бактерий, которые у человека вызывают разные заболевания. Известны случаи ящура у коров, свиней и овец.
На продуктовых рынках различных стран в мясных вырезках был обнаружен особый паразит, который может провоцировать собой выкидыш у беременных женщин, становиться причиной слепоты, гепатита и вызывать другие нервные расстройства у новорожденных детей.
Сальмонеллез в курином мясе и яйцах
Те люди, которые в пищу активно употребляют куриное мясо и яйца чрезвычайно подвержены риску заболеть сальмонеллезом.
Почки и печень животных представляют собой естественные фильтраты. В них происходит скопление гормонов, отвечающих за рост животного, а также антибиотиков.
Инсектициды и гербициды
В крови животных и в их жировых отложениях концентрируются инсектициды и гербициды, при помощи которых обрабатывался корм для животных.
Сторонники мясной пищи могут возразить, что относительно пестицидов и прочих вредных веществ в овощах и фруктах нет никакого беспокойства. Однако между растительными продуктами и мясом есть существенное отличие. Вредные химикаты с овощей и фруктов легко устранить, просто очистив их от кожуры.
Борная кислота
Но из мяса такие химикаты удалить не удастся. Использование борной кислоты в качестве консерванта или пищевой добавки запрещено во многих странах на законодательном уровне. Однако производители мясных продуктов на ряду с рестораторами и розничными торговцами продолжают обрабатывать ею свои продукты.
Посредством борной кислоты возможно скрыть то, что товар залежалый. Она придает продукции обманчиво свежий вид. Однако, если человек употребляет продукты, снабженные борной кислотой, то у него возможно появление тошноты, болей в животе, рвоты и диареи.
Ученые имеют неопровержимые доказательства того, что борная кислота повреждает головной мозг и печень. Также борная кислота может провоцировать врожденные дефекты у новорожденных детей.
Ведь она, попадая в организм беременной женщины, с легкостью проникает к зародышу посредством плаценты. Таким образом, вывод можно сделать один. Употреблять мясо нужно крайне осторожно. Сторонники вегетарианской пищи давно это поняли и приняли к сведению.
Добавлено: 22-12-2019 07:43
| | | |||||
| ОТВЕТЫ НА ВОПРОСЫ
| | |||||
| | |
| | | |||
| ПОПУЛЯРНЫЕ СТАТЬИ
| | |||
| | |
